Soc Agricola Milella, s.r.l

Prezzemolo Liscio e Riccio sono ortaggi a foglia tipicamente mediterranei, ed anche con le caratteristiche di erba officinale . E' un ortaggio molto ricco di vitamine in particolare della C, A, ed è inoltre ricco di Calcio e Ferro. Ha proprietà diuretiche e depurative, ed il suo decotto è usato per...

E' una Leguminosa coltivata in tutto il bacino del Mediterraneo. E' pianta miglioratrice della fertilità del terreno, ed entra nelle "rotazioni colturali" dell' azienda Milella proprio per questo scopo. Grande fonte di proteine vegetali era chiamata in tempi di povertà "la carne dei poveri",...

La patata novella viene ottenuta con un ciclo di semina e raccolta molto breve. E'raccolta entro giugno, prima del completo indurimento della buccia, e viene immediatamente destinata al mercato per essere consumata. Le patate novelle presentano un maggior contenuto di acqua e un minore contenuto di...

La Bietola da Coste è un ortaggio dal fusto erbaceo e carnoso, con le foglie di un verde molto intenso. E' molto ricco di acqua ed è un ottima fonte di Fibra, contiene vitamine del gruppo B, vitamina C, Vitamina E, Vitamina K, ed è ricco di Calcio, Ferro, Magnesio, Potassio,Rame e Manganese. Ha...

Sono commercializzati i grumoli, ovvero l'insieme della parte basale delle guaine fogliari. Il Finocchio è un ortaggio estremamente dietetico, essendo privo sia di lipidi che di amido, ed è quindi indicato nel contenimento del colesterolo. Nella dieta è fonte di Fibra e, inoltre, contiene vitamina...

La cicoria Catalogna è una varietà di cicoria italiana della famiglia delle Composite dal caratteristico sapore amarognolo, di cui si mangiano le foglie e le "puntarelle", cioè gli steli floreali che emergono dal centro del cespo. La cicoria Catalogna è ricca di potassio, contiene anche calcio,...

E' un frutto dal grande valore nutritivo, in quanto ricco in zuccheri, potassio, vitamine del gruppo B e vitamina C, e sali minerali . Ha proprietà diuretiche, lassative e stimolanti della digestione. E' ideale nella dieta dello sportivo. Le uve a bacca nera, in particolare, contengono sostanze...

Il Sedano è un ortaggio ipocalorico e privo di grassi saturi e colesterolo. Ottima fonte di Fibra contiene vitamine del gruppo B, vitamina C, Vitamina A, Vitamina K, ed è ricco di Calcio, Magnesio, Potassio,Rame e Manganese. Varietà coltivate: UTAH, ELNE (denominato anche"francese") Packaging:...